誤嚥を防ぐ！高齢者の特徴に合わせた嚥下ケア
高齢者の食事を守る姿勢・介助・口腔ケア
誤嚥性肺炎や窒息は、高齢者の生命を脅かす重大なリスクですが、「むせない＝安全」とは限りません。本研修では、摂食嚥下の基本からリスクマネジメント、安全な食事介助技術まで、高齢者や認知症者への食事へのケアについて事例を交えて解説します。すぐに現場で活かせる姿勢調整や食具選びのコツも学べます。安全な食事支援を一緒に実践していきましょう
≪講義資料について≫
講義資料は弊社で製本したものをご郵送いたします。
また、オンラインセミナー視聴ページより、講義資料データ・受講証明書のダウンロードも可能です。
受講者満足度 ★4.8
セミナープログラム
１，摂食嚥下の基本と高齢者の特性
- 5期の流れと機能低下のサイン
- 認知症による嚥下障害の特徴
２，嚥下リスクマネジメント
- 嚥下しやすい食事形態と温度・量
- 注意すべき食品と不顕性誤嚥
- 窒息時の応急対応
３，安全な食事介助の実践について
- 口腔ケアと義歯管理の重要性
- 姿勢・ポジショニングの工夫
- ベッド上・車椅子での食事支援
セミナー講師プロフィール
育和会記念病院 救急外来・一般外来
京都橘大学 客員研究員
白石 朱美
2018年 認知症ケア専門士
2020年 認知症看護認定看護師
2023年 京都橘大学大学院 看護学研究科修了（修士）
新人時代より、ICU・SCU・NCU・救急外来などのクリティカル領域で実践を積み、SCU所属時に認知症看護認定急性期病院および訪問看護に従事する看護師。老年看護を専門とし、大学院にて高齢者の生活を支える看護実践について研鑽を積む。急性期・外来・在宅の複数領域での経験を活かし、多職種を交えた勉強会の企画のほか、現場での継続支援、せん妄予防、身体拘束低減、認知症看護に取り組む。現場に即した実践的な視点と、生活を基盤としたアセスメントに強みを持つ。
受講者の声
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| 開催日時 | 2026年7月4日（土） ～ 2026年8月2日（日） 23：59 |
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| 会場 | オンライン 【講義時間 ３時間程度】 |
| 講師 | 白石朱美 |
| 申込締切日 | 2026年6月24日 |
参加費：¥ 8,800 税込
ホームページ会員 加算ポイント：880pt
